Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


VÉR SÜTVE

2010.04.10
Vér sütve 4-5 liter disznóvér, 1 evőkanálnyi pirospaprika 3 evőkanálnyi zsír, 4 közepes fej hagyma, fél-evőkanál őrölt bors 1 evőkanálnyi só. Félreteszem megaludni. Aztán feldarabolom, és kevés babérleveles vízben félig megfőzöm, megabárolom. Zsírban sok hagymát pirítok, és a vért még kisebb darabokban belevágom. Fedő alatt gőzölöm, sütöm. Köretként főrizzsel fogyaszthatjuk!
 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.